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"Referenze" |
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Perchè
vantarsi
di essere un'enoteca
"Vinarius" |

Associazione
tra punti vendita
specializzati nella scelta
e proposta del vino |
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La Vinarius è un'
associazione tra punti vendita specializzati nella scelta e
proposta del vino con i seguenti scopi: attendere alla
preparazione professionale dei soci e del loro personale; proporre
schemi e formule, relativi alle strutture ambientali; assistere i
soci nell'attuare azioni di P. R. e di diffusione dell'immagine;
coordinare manifestazioni, degustazioni, seminari e corsi, al fine
di educare il consumatore; proporre ai soci le tecniche di
comunicazione così da offrire ai consumatori migliori servizi;
diffondere l'immagine dell'associazione e dei singoli associati,
al fine di valorizzare i prodotti di qualità e distinguere i
punti vendita associati; estendere l'ottimizzazione dei servizi
tra gli associati che devono esercitare prevalentemente il
commercio al dettaglio dei vini.
L'associazione è stata costituita nell'aprile del 1981. Il primo
convegno si è tenuto a Stresa, avente come tema la degustazione
dei vini.
Le enoteche dovranno trovare un
loro spazio operativo ben definito, realizzare la loro immagine
univoca e comunicarla con chiarezza all'acquirente, divenire e
proporsi come punto vendita qualificato e qualificante, quale
opinion leader e opinion market.
L'enoteca deve essere fuori dalla logica della distribuzione
massificata, divenire portavoce globale del vino, visualizzare il
ruolo della persona, la sua presenza e competenza, la capacità di
informare e consigliare. Enoteca, non come mediatore di prodotti,
bensì "anello della catena" con la capacità di
riempire di contenuti emotivi le comunicazioni della produzione
più qualificata, emergendo col ruolo di "media".
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Bruno
Pizzul, ambasciatore Vinarius
per l'anno 2002,
consegna la targa Vinarius a Pierluigi Pipoli
in occasione del centenario delle cantine
Ferrari |
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Pierluigi
Pipoli col giornalista
Gino Veronelli
in occasione del centenario delle cantine
Ferrari |
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Conegliano
Veneto, 18 ottobre 2003.
"Premio nazionale
miglior vetrina della grappa"
a cura della rivista Bargiornale. |
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Pierluigi
Pipoli con l'enogastronomo
Edoardo Raspelli |
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L'enoteca "Il
Tralcio", selezionata tra 120 partecipanti, è stata
premiata per la "Miglior vetrina della Grappa" nel corso della manifestazione "Mondo Grappa
2003" organizzata dalla prestigiosa rivista
Bargiornale.
Pierluigi Pipoli ha ritirato direttamente il
diploma di merito dalle
mani di Antonio Mungai, direttore della rivista di
settore.
La sua enoteca
è stata premiata per
una simpatica scenografia che ha abbinato la grappa agli
scoiattoli. |
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La vetrina premiata |
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Reims - Francia, 12
aprile 2005
Premio
Laurent-Perrier: Super Vetrina di Champagne |
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| Buona
affermazione per la Puglia e per Monopoli in particolare, nel
mondo del beverage di pregio: la Maison Laurent-Perrier
fondata nel 1812 premia l'Enoteca Il Tralcio di Monopoli come
una delle cinque enoteche vincenti su oltre cento partecipanti
al concorso: Le più belle vetrine d'Italia tra le enoteche
Vinarius. |
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| L'addobbo delle
vetrine nell'ottobre 2004 aveva visto in contemporanea la
degustazione degli stessi prodotti con banco mescita
all'interno dei negozi.
Lo scorso 12 aprile Pierluigi
Pipoli e i suoi colleghi hanno visto concretizzarsi il loro
sforzo, con il viaggio premio e Reims, nota località dove
risiedono tutte le aziende produttrici del famoso nettare di
Bacco. A Tours sur Marne è avvenuto il soggiorno didattico,
che ha visto alternarsi la visita delle cantine, le celle
sotterranee d'invecchiamento, i vigneti, la lavorazione.
Ovviamente sono stati
degustati fiumi di Champagne, anche in Brasserie tipiche della
zona, alla presenza della sig.ra Nicole Snozzi, direttrice
della Comunicazione di Laurent-Perrier.
La vincita ha avuto poi la
sua consacrazione con un momento di mondanità quando Pipoli e
company hanno trascorso la seconda parte del viaggio in quel
di Parigi, dove l'elegante serata parigina si è conclusa
presso il Lido, cenando e brindando con i gioielli della
Maison Laurent-Perrier. |
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Altavilla
Monferrato,
01 ottobre 2007.
Mazzetti
d'Altavilla premia
"La Vetrina più Bella".
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Grande
festa da Mazzetti d’Altavilla per la premiazione della
gara “La Vetrina più Bella”, riservato alle più
interessanti vetrine allestite con i prodotti Mazzetti
d’Altavilla in occasione del Natale 2006. Presenti alla
giornata di premiazione, che si è svolta lunedì 01 ottobre
presso la sede storica dell’azienda piemontese, ad
Altavilla Monferrato (AL), oltre cento persone tra clienti e
agenti, provenienti da ogni regione d’Italia.
La giornata si è svolta in un clima di grande
festa e familiarità. Nel corso della
mattinata gli ospiti hanno potuto visitare
l’Azienda, seguendo da vicino tutte le fasi di lavorazione
del prodotto Grappa: dallo stoccaggio della vinaccia, alla
magia della distillazione tra gli alambicchi, dalle fasi di
invecchiamento tra le storiche botti di legno,
all’imbottigliamento e smistamento della merce per
spedizioni in tutta Italia nonché all’estero. Un
percorso istruttivo e completo, allietato anche dalle
descrizioni di Sanzio Evangelisti, Responsabile Commerciale
e Mastro Distillatore, per far capire al meglio la
magia del prodotto Grappa e far avvicinare così i numerosi
clienti alla filosofia aziendale, fatta di tradizione e
passione. Gli ospiti hanno inoltre potuto visitare la suggestiva
Cappella Votiva La Rotonda, presente nel parco aziendale,
recentemente restaurata, nonché la mostra personale
dell’artista piemontese Claudio Rabino.
Una originalissima e
personalizzata bottiglia in vetro soffiato con Grappa di
Barbera Mazzetti d’Altavilla, realizzata appositamente per
l’evento, ed una targa commemorativa è stata cosegnata
anche all’ Enoteca
Il Tralcio di Monopoli, nella persona del
titolare Pierluigi
Pipoli.
Egli ha dichiarato: il Premio “La Vetrina più Bella
2006”, rappresenta l’ennesimo riconoscimento a chi come
noi , ha sempre dato spazio alla
fantasia e alla creatività per mettere in risalto i
prodotti ed il valore della nostra Attività, attraverso
l’originalità l’estetica e l’impegno che
caratterizzano la filosofia dell’Enoteca Il Tralcio.
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| Foto
di gruppo in azienda |
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| La vetrina premiata |
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Hanno parlato
di noi:
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